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新着情報とお知らせ

ベニコウジ(紅麹)色素の安全性について
2024-04-03
 小林製薬社による「紅麹原料」の自主回収の発表を受けて、弊社にもお客様からの問い合わせを頂いております。
 弊社の一部商品では、食品添加物である「ベニコウジ(紅麹)」色素を使用しておりますが、小林製薬社が自主回収の対象としている食品素材である「紅麹原料」とは、その主成分や製造方法が異なります。
 以下、一般社団法人 日本食品添加物協会よりの抜粋となります。

「食品添加物「ベニコウジ色素」は、第10版食品添加物公定書(厚生労働省)において、次のように定義された着色料で、国が使用を認めているものです。従って、「紅麹原料」と大きく異なるものです。」
「小林製薬が製造販売しているサプリメント「紅麹原料」と食品添加物「ベニコウジ色素」とは異なるものです。」

 よって、弊社商品は本件の回収対象とされる「紅麹原料」とは、直接的な関連性が無いことをご報告いたします。
 弊社は、今後も商品の安全・安心を第一に考え、お客様にご満足頂ける品質の維持及び更なる向上に努めてまいります。
 引き続き、弊社商品へのご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。
株式会社山城屋
〒179-0084
東京都練馬区氷川台4-36-12
TEL.03-3931-1511
FAX.03-3931-1166
 
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